طريقة عمل سلة العجين بالصور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل سلّة العجين بالصور

1-اختاري العجينة المفضلة لديك

2- خدي منها قطعة و شكليها قضيب

اثنيه لتحصلي على قضيبين متساويين

لفيهم حول بعض و شكلي قوس او نصف دائرة

ادهنيهم بيض و عالفرن

3-خدي انية زي الصورة بتدخل الفرن

ادهنيها زيت

و غلفيها بورق الالومنيوم جيدا

و لا تنسي تدهنيه زيت بعدين

4-ابسطي العجين على شكل مربعين

و ابدإي بتقطيعه شرائط متساوية

5-نحاول تشكيل شكل مشبك كما الصورة

برفع احد جونب العجين

ووضع شريط من العجين

لكن ادهني الحواف بالبيض لتلتصق الشرائط مع بعض

و هكدا حتى تتمي الشكل المشبك

حاولي تبسطيه كمان بالنشاب و اقطعي الجوانب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

6- نحمل العجين بالنشاب

و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا

ثم نقص الزوائد

و تدهن بصفار البيض

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

7- ناخد شوي من العجن المتبقي

و نشكل قضيبين رفيعين

تلف حول نفسهما

و نلفها حول نهاية العجين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

8-نعيد دهنها

و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت

9-ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

10-يتم لصق ايد السلة بالداخل بالقليل من الكراميل

و قدميها مليئة باي شيء تحبيه

فواكه مشكلة مع ورود

او معجنات خفيفة

بالهنا و الشفا

واوا واو وااااااااااااااو شو هايدا يا غايدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والله جمييييله

وفكره جديده

تنفع ايام رمضان بالسحور

وخاصه للاطفال لتفتح نفسم عالاكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اهلا وسهلا